Kulinarische Veranstaltungen
Aufs Feinste serviert
Frankens kulinarische Vielfalt zergeht auf der Zunge - und wird bei vielen genussvollen Veranstaltungen stilvoll und unterhaltsam in Szene gesetzt.
Erntefrischer Spargel und leichte Frühlingsküche, Sommerwiesen voller saftiger Wildkräuter und Obstbäume voll praller Früchte, fangfrischer Fisch aus den herbstlichen Teichen und köstliches Wild aus Frankens Wäldern.
Kulinarische Anlässe gibt es in Franken viele. Zahlreiche Spezialitätenwochen widmen sich den Besonderheiten der regionalen Küche.
30.11.18 - 23.12.18Eichstätt
"Eichstätt kocht...zur Adventszeit"
Viele empfinden die Adventszeit als stressig und gänzlich unentspannt. Die Eichstätter Genuss-Wirte der Gemeinschaftsaktion "Eichstätt kocht..." bilden hierzu einen Gegenpol. Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie zur Adventszeit passende Leckereien. 0,50€ pro Gericht werden zu Gunsten eines sozialen Zwecks gespendet. Die Aktion "Eichstätt kocht..." ist ein ...
11.11.18 - 23.12.18Herrieden
"Martinitag"....
Zeit für Gänse, Klöße &Co
18.01.19 - 20.01.19Feuchtwangen
Feuchtwanger Schwarzwildtage
Alljährlich veranstaltet der ALLES e.V die Schwarzwildtage im Januar, wo die Bürger zu Fachveranstaltungen und kulinarischer Tour rund um das regionale Schwarzwild eingeladen sind Das Wildschwein gilt als kulinarische Delikatesse, hat aber leider auch ein paar unangenehme Eigenschaften. Um diese wunderbare Fleischqualität zu bekommen, durchwühlen die schwarzen ...
01.02.19Sommerach
Weinreich Kochkurs "Ein Abend durch das Meer"
Während dieses Kochkurses erwarten uns erlesene Spezialitäten aus Neptuns Reich. Ein Kocherlebnis für alle Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten, die diese gerne einmal selbst zuhause zubereiten möchten. Fische, Krusten- & Schalentiere - drei Köstlichkeiten, die höchsten kulinarischen Genuss versprechen. Wir lassen uns in das Reich der Flüsse, Meere und Seen ...
02.02.19Hof
Kulinarischer Stadtspaziergang
Kulinarischer Stadtspaziergang in Bayern ganz oben Mit dem Genussbotschafter in Hof unterwegs „Hof - in Bayern ganz oben“ sagen die Hofer gerne über ihre Stadt – und das gilt auch für den Genuss! Im Jahr 2018 wurde Hof vom bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten als einer der ʹ100 Genussorte Bayernsʹ ausgezeichnet. Damit wurde ...
21.02.19 - 23.02.19Erlangen
3. Erlanger Genuss-Festival
Erlangen is(s)t gut! Mixen Sie sich aus 13 Zutaten Ihren individuellen Genuss, entweder bei einer Jagd nach Leckerbissen oder beim Besuch eines Gasthaustempels. Auf der Genuss-Safari durchstreifen Sie die Erlanger Innenstadt und gehen auf eine kleine kulinarische Entdeckungsreise. Glamoröser geht es bei den Dinner-Abenden zu: sieben Top-Gastronome kreieren und servieren ...23.02.19Neuendettelsau
Schlemmerzauber - Joe Walthera & Pafema
02.03.19Hof
Kulinarischer Stadtspaziergang
Kulinarischer Stadtspaziergang in Bayern ganz oben Mit dem Genussbotschafter in Hof unterwegs „Hof - in Bayern ganz oben“ sagen die Hofer gerne über ihre Stadt – und das gilt auch für den Genuss! Im Jahr 2018 wurde Hof vom bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten als einer der ʹ100 Genussorte Bayernsʹ ausgezeichnet. Damit wurde ...
02.03.19Castell
Weinstall Winzer Duell
Unter dem Motto „2 Winzer – ein Menü“ serviert der Weinstall ein fünf Gang Menü mit korrespondierenden Weinen befreundeter Winzer. Die Botschafter der Domäne Castell sowie von Oechsner’s narturig Weine aus Thüngersheim stehen an dem Abend persönlich Rede und Antwort. Sie sitzen kommunikativ an einer langen Tafel und genießen Wein und vinophile Gespräche. ...
06.03.19 - 20.04.19Eichstätt
"Eichstätt kocht...zur Fastenzeit"
Leichter essen, wärmendes genießen - in der Fastenzeit bieten die Genusswirte der Aktionsgemeinschaft "Eichstätt kocht..." frisch zubereitete Köstlichkeiten aus dem Suppentopf. Auch die Winterzeit bietet genug Zutaten für leckere Suppenkreationen. Die Aktion "Eichstätt kocht..." ist ein Projekt ausgewählter Eichstätter Gastronomen und der Tourist - Information ...
09.03.19Röckingen
Käseseminar - Käsemachen und Käsebrotzeit
10.03.19Sommerach
Winzer Sommerach Schulstunde "Wein und Käse - Eine Vermählung"
Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen! Wein und Käse gelten dank ihrer Jahrhunderte alten Tradition und ihrer großen Vielfalt als Kulturgüter. Ein Thema mit dem es sich auf unglaubliche Weise experimentieren und genießen lässt. Wir kombinieren richtige Weinkracher aus unserer Genossenschaft mit ausgewählten Käsesorten und lassen diese ...16.03.19Neuendettelsau
DinnerKRIMI "Tarte d´ort
Show & Menü
16.03.19Bad Mergentheim
4. Kulinarische Bustour
Am 16. März 2019 laden Sie die fünf teilnehmenden Hotels zu einer Kulinarischen Bustour im Oldtimer Bus ein!
16.03.19 - 14.04.19Beilngries
Kulinarisches Frühlingserwachen
Kreatives Frühlingserwachen auf dem Teller - mit dem "Kulinarischen Frühlingserwachen" startet das Beilngrieser Genussjahr. Mit dem "Kulinarischen Frühlingserwachen" startet Beilngries lecker und frisch in das kulinarische Genussjahr 2019. Acht familiengeführte Beilngrieser Restaurants und Gasthöfe (Die Gams, Fuchsbräu, Goldener Hahn, Zur Krone, Der Millipp, ...
23.03.19Sommerach
HERZBLUT SCHMECKEN - Der Jahrgang 2018
Ein weiteres Weinjahr hat den Weg von der Rebe u ber die Hand unserer Winzer in die Flasche gefunden. Unsere Winzerfamilien kennen jeden Weinstock in ihren Weinbergen. Beobachten jeden einzelne davon, verfolgen mit Herzblut Tag um Tag die Entwicklung der Weinberge, kennen die Anforderungen und Abla ufe wa hrend des Weinjahres - und doch ist jedes Jahr alles anders. Neben ...28.03.19 - 30.03.19Neuendettelsau
Frankenhöhe-Lamm Aktionswochen
29.03.19 - 28.04.19Ansbach
Frankenhöhe-Lamm-Aktionswoche
Adressen der Gaststätten, Metzgereien und Bauernläden sowie das Frankenhöhe-Lamm Kochbuch und Infos erhalten Sie beim Landschaftspflegeverband Mittelfranken, Tel. 0981/ 4653–3520, E-Mail: info@lpv-mfr.de oder unter www.frankenhoehe-lamm.de31.03.19 - 28.04.19Neuendettelsau
Frankenhöhe-Lamm Aktionswochen
05.04.19Röckingen
Käseseminar - Käsemachen und Käsebrotzeit
06.04.19Hof
Kulinarischer Stadtspaziergang
Kulinarischer Stadtspaziergang in Bayern ganz oben Mit dem Genussbotschafter in Hof unterwegs „Hof - in Bayern ganz oben“ sagen die Hofer gerne über ihre Stadt – und das gilt auch für den Genuss! Im Jahr 2018 wurde Hof vom bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten als einer der ʹ100 Genussorte Bayernsʹ ausgezeichnet. Damit wurde ...
06.04.19Kipfenberg
Römisches Gelage im Museum
Stoßen Sie mit uns auf 20 Jahre Römer und Bajuwaren Museum Burg Kipfenberg an. Schlüpfen Sie in die Rolle von Römern und Bajuwaren und tauchen Sie in unseren schönen Räumlichkeiten tief in die Vergangenheit ein. Die Atmosphäre mit historisch gedeckten Tischen, einem römisches Kostprobenbüffet und originalgetreuen Getränken – sei es kalte Cervisia oder edler ...
07.04.19Sommerach
Winzer Sommerach Schulstunde: Zauberhafte Verführung - Wein und Schokolade
Heute befinden wir uns im Kreise der „vinophilen“ Schokoholics. Ja es wird ein bisschen verrückt, denn wir sorgen mit der Kombination unserer Weine mit verschiedensten Schokoladen für Verblüffung. Uns eröffnet sich ein experimentierfreudiges Reich der unbegrenzten Möglichkeiten zwischen zartem Schmelz und hochkarätigem Weingenuss. Edelsüße Knabberstücke in ...
12.04.19Zeil a.Main
Festliches Weinmenü mit Horst Sauer
Wir verwöhnen Sie mit Köstlichkeiten aus Erec's Feinschmeckerküche gepaart mit erlesenen Weinen aus dem Keller des Escherndorfer Spitzenerzeugers Horst Sauer Aperitif * * * Entenleber-Pistazien-Praline auf Vanille-Orangen und Rosa Wildenten-Brust auf süß-scharfem grünem Spargel; selbstgebackenes Focaccia * * * Jakobsmuschel und Riesengarnele im Tomaten-Fenchel-Sud * ...
