Aufs Feinste serviert
Frankens kulinarische Vielfalt zergeht auf der Zunge - und wird bei vielen genussvollen Veranstaltungen stilvoll und unterhaltsam in Szene gesetzt.
Erntefrischer Spargel und leichte Frühlingsküche, Sommerwiesen voller saftiger Wildkräuter und Obstbäume voll praller Früchte, fangfrischer Fisch aus den herbstlichen Teichen und köstliches Wild aus Frankens Wäldern.
Kulinarische Anlässe gibt es in Franken viele. Zahlreiche Spezialitätenwochen widmen sich den Besonderheiten der regionalen Küche.
17.02.21 - 02.04.21Kinding
Fischwochen
In der bayerischen traditionellen Fastenzeit bereiten wir gerne Fischgerichte von heimischen Züchtern aber auch Meeresfischen zu. Es erwarten Sie klassiche Fischgerichte wie zu Urgroßmutter`s Zeiten und auch ausgefallene Variationen. Lassen Sie sich überraschen.
17.02.21 - 03.04.21Eichstätt
"Eichstätt kocht...zur Fastenzeit"
Leichter essen, wärmendes genießen - in der Fastenzeit bieten die Genusswirte der Aktionsgemeinschaft "Eichstätt kocht..." frisch zubereitete Köstlichkeiten aus dem Suppentopf. Auch die Winterzeit bietet genug Zutaten für leckere Suppenkreationen. Die Aktion "Eichstätt kocht..." ist ein Projekt ausgewählter Eichstätter Gastronomen und der Tourist - Information ...
13.03.21Kelheim
Dinner Krimi 2021
Mord ist Ihr Hobby? Dann sind Sie bei Dinner-Krimi genau richtig… Der Abend beginnt in bester Gesellschaft, bei harmloser Plauderei genießt man ein ausgewähltes Vier-Gang-Menü, doch dann geschieht das unaussprechliche: Ein Mord. Plötzlich sind Sie Teil einer turbulenten Verbrecherjagd. Gibt es weitere Opfer? Und wer ist der Mörder? Nur eines ist ...13.03.21Berching
Schlemmer Krimi
Krimi-Dinner-Show Musikalische Gaunerkomödie GANGSTERS IN LOVE Charly, ein in die Jahre gekommener Bankräuber, will sich endlich zur Ruhe setzen. Obwohl er die Französin Nathalie erst seit zwei Wochen kennt, plant er mit ihr seinen letzten Coup. Prompt vermasselt seine neue Komplizin den Überfall. Auf der Flucht landen die beiden zufällig im Proberaum einer Band. ...
13.03.21 - 27.03.21Berching
Citta-Slow - leichte Frühlingsküche in Berching
Schwungvoll und gesund in den Frühling ! Nach der grauen Winterzeit erfreut man sich an den ersten Frühlingsboten. Von 13. bis 27. März verwöhnen wir unsere Gäste mit unserer frühlingshaften, leichten und gesunden Küche. Wie gewohnt frisch zubereitet und regional - ein Genuss für alle Sinne! Berching - besuchen - erleben - genießen Teilnehmende Betriebe: Wird ...
19.03.21Berching
Fine Dining
5-Gänge-Menü inklusive Überraschungsaperitif Erster Gang Mojito Lachsforelle, Tomatenfocaccia Zweiter Gang Sellerie, Trüffel, Variation vom Hähnchen Dritter Gang Roquefort, Feigensenf, Birnenespuma Vierter Gang Flat Iron Steak vom Rind, Gierschkruste, Pastinakencreme, Rotweinjus Fünfter Gang Schokotarte, Nusskaramell, Salz, Beeren, Espuma26.03.21Berching
Schlemmer Krimi
Krimi-Dinner-Show Gruselige Wallace-Frankenstein-Parodie DIE TOTEN AUGEN VON BLACKMORE CASTLE Lord Frankenshire, der exzentrische 18. Lord von Blackmore Castle, lädt zu seinem 66. Geburtstag ein. Der menschenscheue Hausherr präsentiert sich diesmal als liebenswerter Gastgeber, doch da zerstört ein hinterhältiger Mordanschlag jäh die Feier. Dunkle Familiengeheimnisse ...
26.03.21 - 25.04.21Ansbach
Frankenhöhe-Lamm-Aktionswoche
Blütenreichtum und Strukturvielfalt sind grundlegende Bausteine, um dem Insektensterben entgegen zu wirken. Die Schafbeweidung auf der Frankenhöhe leistet dazu einen wichtigen Beitrag. Die Schafe auf der Frankenhöhe sind ganz besondere Landschaftspfleger. Sie sorgen in unserer Kulturlandschaft für ungestörte Rückzugsgebiete vieler Pflanzen- und Tierarten, die sich ...
27.03.21 - 28.03.21Iphofen
10. Iphöfer Weinfreundschaften
Wenn die Weinstadt Iphofen einlädt, kommen Weinfreunde aus Nah und Fern. Was verschlägt Weingüter aus anderen Anbaugebieten in die Weinstadt Iphofen? Sie sind alle (Wein-)Freunde von Iphöfer Betrieben. Weil man mit guten Freunden gerne feiert, finden am Palmsonntagwochenende in den ungeraden Jahren die Iphöfer Weinfreundschaften statt. Bei dieser besonderen ...
10.04.21 - 09.05.21Beilngries
Voraussichtlicher Termin! Kulinarisches Frühlingserwachen
Kreatives Frühlingserwachen auf dem Teller - mit dem "Kulinarischen Frühlingserwachen" startet das Beilngrieser Genussjahr. Mit dem "Kulinarischen Frühlingserwachen" startet Beilngries lecker und frisch in das kulinarische Genussjahr 2021. Acht familiengeführte Beilngrieser Restaurants und Gasthöfe (Die Gams, Fuchsbräu, Goldener Hahn, Zur Krone, Der Millipp, ...
12.04.21 - 30.05.21Kinding
Spargelwochen
Kulinarisches Highlight im Hotel Gasthof Krone sind die saisonalen Spezialitätenwochen. Für unsere Spargelwochen kaufen wir den Spargel frisch von unserem Spargelbauern Herrn Glöckl, der auch den Markt Greding und Eichstätt mit seinen Waren beliefert. Auch die Sauce Hollandaise bereiten wir frisch im Hause zu.18.04.21 - 01.05.21Greding
Kräuter- und Genießerwochen
Kräuterleicht und gartenfrisch – so schmeckt der Frühling! Dieses saisonale Denken findet sich auch in der Gredinger Gastronomie wieder, die vom 18. April bis 1. Mai 2021 ihre Gäste mit ihren „Kräuter- und Genießerwochen“ kulinarisch verwöhnen wird. Die Gredinger Wirte laden Sie während dieser zwei Wochen nach Herzenslust zum Schlemmen und Genießen ein: Jedes ...23.04.21Kelheim
Kelheimer Schmankerlwochen
Bereits zum 22. Mal finden vom Tag des Bieres an für zwei Wochen die traditionellen Kelheimer Schmankerlwochen zu Land und bei der Personenschiffahrt Schweiger auch zu Wasser statt. Zwei Wochen lang legen sich die teilnehmenden Schmankerlwirte für Sie besonders ins Zeug und kredenzen auf einer speziellen Speisekarte Gerichte mit schmackhaften Produkten aus unserer ...
23.04.21 - 30.04.21Ansbach
Kulinarischer Kulturfrühling Ansbach
Ein interessantes kulturelles Angebot wie das »Fest der Künste« wird im Frühling nicht nur Kulturliebhaber, sondern auch Gourmets nach Ansbach locken. Die Gastronomen denken sich bestimmt wieder ausgezeichnete Leckereien und Spezialitäten aus, die sonst nicht auf den Speisekarten zu finden sind.
28.04.21Dietfurt a.d.Altmühl
China-Kochabend
Es finden wieder drei China-Kochabende aus der Reihe "China im Kulturhaus" statt Kursbeschreibung: Was erwartet Sie am Kochabend? Bereiten Sie gemeinsam mit Herrn Kamwing Yuen und Frau ChunTao Yuen vom China-Restaurant "7-Täler" in Dietfurt landestypische Gerichte zu und genießen Sie die fernöstlichen Schmankerl. Unkostenbeitrag 30 €. Anmeldung ist erst ab Herbst ...
01.05.21Sulzfeld
Genusshandwerkermarkt am Badesee
Franken ist ein Genießerland. Das gilt natürlich auch für die Haßberge. Vielfältig sind unsere Gastgeber und Direktvermarkter aufgestellt und bleiben dabei dennoch authentisch fränkisch. Nicht zu guter Letzt, weil sie es schaffen lokaler Tradition treu zu bleiben und doch mit viel Kreativität und Herzblut frischen Wind in die fränkische Küche zu bringen. Dabei ...07.05.21Kelheim
Kelheimer Schmankerlwochen
Bereits zum 22. Mal finden vom Tag des Bieres an für zwei Wochen die traditionellen Kelheimer Schmankerlwochen zu Land und bei der Personenschiffahrt Schweiger auch zu Wasser statt. Zwei Wochen lang legen sich die teilnehmenden Schmankerlwirte für Sie besonders ins Zeug und kredenzen auf einer speziellen Speisekarte Gerichte mit schmackhaften Produkten aus unserer ...
07.05.21Tauberbischofsheim
Kulinarischer Spaziergang in Tauberbischofsheim
Das "Liebliche Taubertal" mit allen Sinnen genießen! Der Kulinarische Spaziergang startet am Rathaus mit der Begrüßung und einem Sektempfang. Weiter geht es mit einem unterhaltsamen Rundgang durch die historische Altstadt. Anschließend führt der Weg entlang des Radwegs "Liebliches Taubertal - Der Klassiker" zu den "Möbel Schott Grillerlebnissen" in der ...
08.05.21Creglingen
Schneeballen backen
Bei der Landfrau Rosemarie Blechschmidt werden jede Woche nach einem alten und sehr guten Rezept Schneeballen gebacken Das Gebäck ziert auch so manche Schaufenster-Auslage im bekannten Rothenburg o.d.T. Erlernen Sie die Zubereitung dieser süssen Köstlichkeit!
12.05.21 - 16.05.21Kelheim
Kelheimer Fischerfest
Das traditionelle Fischerfest findet wie jedes Jahr auf dem Kelheimer Volksfestplatz statt. Es wartet wieder ein abwechslungsreiches Programm auf Groß und Klein! Tischreservierungen und Markenvorbestellungen unter Tel. 09180 180925
13.05.21Dettelbach
Weinmarkt Testen & Genießen am Pranger
Bei dieser Veranstaltung ist der Titel Programm: Testen und genießen Sie Dettelbacher Weine und andere regionale Köstlichkeiten. Köstliche Gerichte und korrespondierende Weine werden Ihnen von unseren Winzern höchstpersönlich gereicht. Hier haben Sie, wie auf keiner vergleichbaren Veranstaltung die Möglichkeit, mit den Winzern in Kontakt zu treten. Saisonale ...
15.05.21Creglingen
Holzofenbrot backen
Bei Renate Schmidt.
22.05.21 - 24.05.21Creglingen
Herrgottstaler Backtage
Zu Pfingsten starten wieder die Backtage bei Backofen- Manz im Creglinger Orsteil Münster. Live-Backvorführungen von Bäckermeistern und Konditoren, Verkostungen, kostenlose Rezepte und vieles mehr gibt es hier zu erleben.12.06.21Creglingen
Schneeballen backen
Bei der Landfrau Rosemarie Blechschmidt werden jede Woche nach einem alten und sehr guten Rezept Schneeballen gebacken Das Gebäck ziert auch so manche Schaufenster-Auslage im bekannten Rothenburg o.d.T. Erlernen Sie die Zubereitung dieser süssen Köstlichkeit!
14.06.21 - 16.07.21Beilngries
Matjes - Die jungen Milden sind da!
24.06.21 - 27.06.21Forchheim
Festival der Genüsse
Die Kaiserpfalz öffnet ihr Tor für Feinschmecker und Genießer. Vom 24. bis zum 27. Juni 2021 findet in der historischen Kaiserpfalz ein atemberaubendes Open Air Event Dinner, sowie eine exquisite Genießermeile, statt. Laue Sommernächte und eine außergewöhnliche Kulisse laden zum Schlemmen und Genießen ein.
25.06.21Rottendorf
Genuss Open Air Festival - Taste of Franken
Sie interessieren sich für (fränkische) Kulinarik, brennen für regionale Spezialitäten und lieben ausgezeichneten Wein? Dann ist diese Veranstaltung genau das Richtige für Sie. Auf einem kulinarischen Parcours präsentieren sich fränkische Spitzen-Weingüter, die besten Köche der Region sowie viele weitere ausgezeichnete Betriebe. Lassen Sie sich einen Abend lang in ...
26.06.21Schillingsfürst
Kunst, Wein & Schokolade
In diesem Jahr präsentieren wir neue bodenständige Weine mit deren Geschichte über Anbau und Herkunft. Genießen Sie die edlen Tropfen in einer interessanten Verbindung mit hochwertiger, selbsthergestellter, exzellenter Schokolade. Mit allen Sinnen genießen und das Zusammenspiel der Komponenten machen dieses Gaumenerlebnis komplett.
04.07.21Berching
49. Fischerfest in Berching
Auf unserem traditionellen Fischerfest gibt es leckere Gerichte von einheimischen Fischen (Forelle,Karpfen,Aal) und für Nicht-Fischesser haben wir leckeren Bratwurst, Steaks und Schweinebraten mit Knödel. Nachmittag gibt es Kaffee und Kuchen und Abends Backfischsemmel, Fischwemmel, Lachssemmel und mehr. Natürlich ist auch für Getränke bestens gesorgt. Petri heil - ...07.07.21Dietfurt a.d.Altmühl
China-Kochabend
Es finden wieder drei China-Kochabende aus der Reihe "China im Kulturhaus" statt Kursbeschreibung: Was erwartet Sie am Kochabend? Bereiten Sie gemeinsam mit Herrn Kamwing Yuen und Frau ChunTao Yuen vom China-Restaurant "7-Täler" in Dietfurt landestypische Gerichte zu und genießen Sie die fernöstlichen Schmankerl. Unkostenbeitrag 30 €. Anmeldung ist erst ab Herbst ...
10.07.21Alzenau
Alzenau zum Vernaschen
Neben seiner reichen Geschichte im Schatten der Burg hält die ehemalige Kreisstadt Alzenau auch viele Gaumengenüsse parat. Wer kennt noch die beiden Alzenauer Bierbrauereien? Wo war der Alzenauer Weingarten? Wie hat ein „Teebaron“ Alzenau geprägt? Möchten Sie gerne Geschichte mit Genuss kombinieren? Dann erleben Sie „Alzenau zum Vernaschen“! Auf einer ...16.07.21 - 18.07.21Eichstätt
Eichstätter Fischerfest
Das Eichstätter Fischerfest findet alle Jahre am 3.Wochenende im Juli auf den Seminarwiesen statt. Bei ungünstiger Witterung steht ein Zelt zur Verfügung. Neben den alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken werden beste Norweger Makrelen, grüne Heringe, frisch geräucherte Forellen und Saiblinge, Emmentaler vom Laib sowie immer frische Brezen zur Stärkung zu ...
16.07.21 - 19.07.21Karlstadt
Kulinarische Meile
Wenn in Karlstadt die Straße zur Gastromeile wird Wenn die Kulinarische Meile vom 16. – 19. Juli wieder die Karlstadter Altsstadt zu einem internationalen „Büfett“ macht, dann sind Genießer genau am richtigen Ort. An den verschiedenen Ständen in der Altstadt bieten die Karlstadter Wirte fränkische und internationale Spezialitäten, beste fränkische Weine sowie ...
16.07.21 - 15.08.21Eichstätt
"Eichstätt kocht...sommerlich"
Lecker essen und Eichstätt leicht genießen - das macht die Aktion „Eichstätt kocht...sommerlich“ möglich: bei ausgewählten Eichstätter Gastronomen, die vom 16. Juli bis 15. August 2021 eine eigene kleine Speisekarte mit besonderen Sommer-Gerichten anbieten. Die Aktion "Eichstätt kocht..." ist ein Projekt ausgewählter Eichstätter Gastronomen und der Tourist - ...
17.07.21 - 19.07.21Obernburg a.Main
Mirabellenfest in Eisenbach
Der Wasser- und Bodenverband Hardt lädt auch dieses Jahr wieder zum traditionellen Eisenbacher Mirabellenfest ein. Während des Mirabellenfestes verteilt die wunderschöne Mirabellenkönigin das allseits beliebte Eisenbacher Mirabellenwasser. Außerdem gibt es noch viele kulinarische Köstlichkeiten. Bei freiem Eintritt sorgen Bands für ausgelassene Stimmung.
24.07.21Stadtsteinach
Dîner en blanc
Das "Dîner en blanc" hat in Paris seinen Ursprung: Fançois Pasquier lud im Sommer 1988 wohl ein paar Gäste zu viel in seinen Garten ein. Dem Ansturm seiner Freunde wurde er platztechnisch nicht gerecht, so dass er kurzerhand in den angrenzenden öffentlichen Park ("Bois de Boulogne", XVI Arrondissement) ausweichen musste. Dies war die Geburtsstunde des "Dîner en ...
