Kulinarische Veranstaltungen
Aufs Feinste serviert
Frankens kulinarische Vielfalt zergeht auf der Zunge - und wird bei vielen genussvollen Veranstaltungen stilvoll und unterhaltsam in Szene gesetzt.
Erntefrischer Spargel und leichte Frühlingsküche, Sommerwiesen voller saftiger Wildkräuter und Obstbäume voll praller Früchte, fangfrischer Fisch aus den herbstlichen Teichen und köstliches Wild aus Frankens Wäldern.
Kulinarische Anlässe gibt es in Franken viele. Zahlreiche Spezialitätenwochen widmen sich den Besonderheiten der regionalen Küche.
23.11.18Röckingen
Käseseminar - Käsemachen und Käsebrotzeit
10.11.18 - 25.11.18Scheinfeld
18. Wildbretwochen
Im Zeitraum der "Wildbretwochen" wird in den teilnehmenden Gasthäusern das heimische Wild (Reh, Wildschwein, Wildhase oder auch Wildente) in den verschiedensten Zubereitungsarten angeboten. Dies reicht vom traditionellen Wildragout über einen feinen Braten bis zu Steaks oder Wildpasteten. Wildbret ist vitaminreich, fettarm und aufgrund seiner speziellen ...
30.11.18 - 23.12.18Eichstätt
"Eichstätt kocht...zur Adventszeit"
Viele empfinden die Adventszeit als stressig und gänzlich unentspannt. Die Eichstätter Genuss-Wirte der Gemeinschaftsaktion "Eichstätt kocht..." bilden hierzu einen Gegenpol. Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie zur Adventszeit passende Leckereien. 0,50€ pro Gericht werden zu Gunsten eines sozialen Zwecks gespendet. Die Aktion "Eichstätt kocht..." ist ein ...
11.11.18 - 23.12.18Herrieden
"Martinitag"....
Zeit für Gänse, Klöße &Co
18.01.19 - 20.01.19Feuchtwangen
Feuchtwanger Schwarzwildtage
Alljährlich veranstaltet der ALLES e.V die Schwarzwildtage im Januar, wo die Bürger zu Fachveranstaltungen und kulinarischer Tour rund um das regionale Schwarzwild eingeladen sind Das Wildschwein gilt als kulinarische Delikatesse, hat aber leider auch ein paar unangenehme Eigenschaften. Um diese wunderbare Fleischqualität zu bekommen, durchwühlen die schwarzen ...
01.02.19Sommerach
Weinreich Kochkurs "Ein Abend durch das Meer"
Während dieses Kochkurses erwarten uns erlesene Spezialitäten aus Neptuns Reich. Ein Kocherlebnis für alle Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten, die diese gerne einmal selbst zuhause zubereiten möchten. Fische, Krusten- & Schalentiere - drei Köstlichkeiten, die höchsten kulinarischen Genuss versprechen. Wir lassen uns in das Reich der Flüsse, Meere und Seen ...
02.02.19Hof
Kulinarischer Stadtspaziergang
Kulinarischer Stadtspaziergang in Bayern ganz oben Mit dem Genussbotschafter in Hof unterwegs „Hof - in Bayern ganz oben“ sagen die Hofer gerne über ihre Stadt – und das gilt auch für den Genuss! Im Jahr 2018 wurde Hof vom bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten als einer der ʹ100 Genussorte Bayernsʹ ausgezeichnet. Damit wurde ...
10.02.19Willanzheim
Kulinarischer Dorfspaziergang Hüttenheim
Genießen Sie eine besondere kulinarische Reise durch den historischen Weinort, bei der sich Kultur, Wein und Genuss zu einem abwechslungsreichen Erlebnis verbinden. Im Laufe des Abends werden Sie gemütlich zu den einzelnen Schlemmerstationen geführt. Dabei werden Sie mit originellen Geschichten und fachkundiger Moderation unterhalten. Teilnehmende Betriebe: Weinhof am ...17.02.19Willanzheim
Kulinarischer Dorfspaziergang Hüttenheim
Genießen Sie eine besondere kulinarische Reise durch den historischen Weinort, bei der sich Kultur, Wein und Genuss zu einem abwechslungsreichen Erlebnis verbinden. Im Laufe des Abends werden Sie gemütlich zu den einzelnen Schlemmerstationen geführt. Dabei werden Sie mit originellen Geschichten und fachkundiger Moderation unterhalten. Teilnehmende Betriebe: Weinhof am ...24.02.19Willanzheim
Kulinarischer Dorfspaziergang Hüttenheim
Genießen Sie eine besondere kulinarische Reise durch den historischen Weinort, bei der sich Kultur, Wein und Genuss zu einem abwechslungsreichen Erlebnis verbinden. Im Laufe des Abends werden Sie gemütlich zu den einzelnen Schlemmerstationen geführt. Dabei werden Sie mit originellen Geschichten und fachkundiger Moderation unterhalten. Teilnehmende Betriebe: Weinhof am ...02.03.19Hof
Kulinarischer Stadtspaziergang
Kulinarischer Stadtspaziergang in Bayern ganz oben Mit dem Genussbotschafter in Hof unterwegs „Hof - in Bayern ganz oben“ sagen die Hofer gerne über ihre Stadt – und das gilt auch für den Genuss! Im Jahr 2018 wurde Hof vom bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten als einer der ʹ100 Genussorte Bayernsʹ ausgezeichnet. Damit wurde ...
06.03.19 - 20.04.19Eichstätt
"Eichstätt kocht...zur Fastenzeit"
Leichter essen, wärmendes genießen - in der Fastenzeit bieten die Genusswirte der Aktionsgemeinschaft "Eichstätt kocht..." frisch zubereitete Köstlichkeiten aus dem Suppentopf. Auch die Winterzeit bietet genug Zutaten für leckere Suppenkreationen. Die Aktion "Eichstätt kocht..." ist ein Projekt ausgewählter Eichstätter Gastronomen und der Tourist - Information ...
