Der Emmeranbau auf dem Biohof Binder im Romantischen Franken
Der Emmeranbau auf dem Biohof Binder im Romantischen Franken wird schon seit über 20 Jahren von der Familie betrieben. Der schwarze Winteremmer wird auf dem Biohof in seiner Urform angebaut und während des Wachstums kaum behandelt. Nicht nur der interessante Geschmack, sondern auch die besonderen Inhaltsstoffe des Emmers laden zum Ausprobieren ein.
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