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Weinforum Franken
Öffnungszeiten: geöffnet bis 23 Uhr
Mittwoch bis Sonntag: 18:00 bis 23:00 Uhr
warme Küche bis 21:00 Uhr
Ruhetage: Montag, Dienstag
Küchenchef Rainer Trautenbach gibt seinen Zutaten die Zeit, die sie brauchen: Gemüse kommt erntefrisch am selben Tag auf den Tisch, während Fisch und Salzwiesensteaks in den hauseigenen Dry-Ager reifen.
Küchenzeiten (warme Küche)
Montag bis Sonntag: bis 21:00 Uhr