Ralf Zacherl meets Liebesbier
Datum: 12.10.25
Zeit: 17:30 bis 21:30 Uhr
Ralf Zacherl meets Liebesbier – Ein Abend voller Geschmacksexplosionen
Der bekannte Fernsehkoch Ralf Zacherl ist am 12.10. in unserem Brausaal zu Gast und kreiert gemeinsam mit dem Liebesbier-Küchenteam ein exklusives Gourmet-Erlebnis mit Entertainment Faktor.
Freu Dich auf ein raffiniertes 5-Gänge-Menü mit regionalen Zutaten, überraschenden Aromen und kreativen Kombinationen – von Frankenwald-Forelle bis zum heimischem Wagyu. Den krönenden Abschluss bildet ein Dessert aus Schokoladen-Brownies, Kürbis, Sanddorn und Walnuss.
DAS MENÜ:
ÜBERRASCHUNGSGANG
Kleiner Appetitanreger
*****
FORELLE X GARNELE
Frankenwald Forelle trifft Oberpfälzer Garnele
gebeizte Forelle | japanisches Garnelensandwich | Gurken-Kimchi
*****
Konfiertes Saiblingsfilet
Dreierlei Petersilie | Bier Blanc | Knusperhaut
*****
Zweierlei vom heimischen Wagyu
gegrillt | geschmort | 36Stunden Kartoffel | Wildbrokkoli
*****
Schokoladen-Brownies
Kürbis | Sanddorn | Walnuss
Preis: 99 € pro Person (inkl. Menü, Wasser, Brot & Butter)
(Pflanzliche Alternative möglich, keine Rücksicht auf Unverträglichkeiten)
Ein Abend für Genießer – limitiertes Ticketkontingent!
Jetzt schnell sichern und ein kulinarisches Highlight mit Ralf Zacherl erleben!
