Genießen in Franken

Regionale Küche, Bier und Wein: Genießen in Franken hat so viele Facetten wie das Reiseland Franken selbst.

Doch ganz egal, ob Sie Wein lieben oder Bier trinken, leichte oder deftige Küche bevorzugen: Franken ist ein Paradies für Menschen, die den Genuss lieben. Feine Zutaten, kombiniert mit traditionellen Rezepten und frischen Ideen – serviert wird die fränkische Küche mit herzlicher Gastlichkeit. In romantischen Wein­stu­ben, renommierten Gourmetrestaurants rustikalen Wirtshäusern oder auf den idyllischen Bierkellern: Genießen Sie Franken!

Kulinarische Vielfalt

Genuss auf fränkisch: Das ist eine inspirierende Vielfalt, Gastfreundschaft und Geselligkeit, das ist leichte und deftige Küche aus regionalen Spezialitäten.

Aktuelle Genießertipps

Franken - Land der Genüsse

Lassen Sie sich Franken auf der Zunge zergehen und entdecken Sie den Geschmack eines Urlaubslandes...mehr

Franken – Wein.Schöner.Land!

Den berühmten Wein genießt man in Franken bei einem stilvollen Essen oder einfach mit Freunden...mehr

Genuss: Aktuelle Tipps

Genuss-Tipp:

Jede Ferienregion in Franken hat eigene regionale Spezialitäten – vom „Altmühltaler Lamm“ im Naturpark Altmühltal bis zum Kren (Meerrettich) in der Fränkischen Schweiz. Besonders erlebnisreich genießen lässt sich das während der Spezialitätenwochen in den fränkischen Gebieten.

Kulinarisch genießen

Geniesserland Franken (Themenzeitung), Ausgabe 2012

Ein knuspriger Genuss

Die fränkische Bratwurst

Was den Genuss angeht, ist die Bratwurst die berühmteste Fränkin – obwohl es DIE fränkische Bratwurst gar nicht gibt. In Nürnberg regiert die kleine dünne Rostbratwurst, die Coburger Bratwurst wird über Kiefernzapfen gebraten, in Kulmbach kommt die Bratwurst im Anisbrötchen daher. Am besten, Sie probieren alle!