{"id":6463,"date":"2025-01-03T09:00:00","date_gmt":"2025-01-03T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frankentourismus.de\/blog\/?p=6463"},"modified":"2024-12-19T15:40:53","modified_gmt":"2024-12-19T14:40:53","slug":"unesco-welterbe-in-franken-ein-streifzug-durch-die-bamberger-altstadt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frankentourismus.de\/blog\/2025\/01\/03\/unesco-welterbe-in-franken-ein-streifzug-durch-die-bamberger-altstadt\/","title":{"rendered":"UNESCO-Welterbe in Franken: Ein Streifzug durch die Bamberger Altstadt"},"content":{"rendered":"\n

In unserer Serie \u00fcber die UNESCO-Welterbest\u00e4tten in Franken widmen wir uns zum Abschluss der Bamberger Altstadt, einer Perle Frankens, die mit ihrer pr\u00e4chtigen Vergangenheit als Kaiser- und Bischofsstadt beeindruckt. Eingebettet in die idyllische Landschaft der Regnitz und erbaut auf sieben H\u00fcgeln, bietet Bamberg<\/a> eine atemberaubende Kulisse, die mit \u00fcber 50 Kirchen und unz\u00e4hligen stolzen B\u00fcrgerh\u00e4usern gespickt ist. Grund genug, einen Tagestrip in die Stadt zu unternehmen und sich auf eine faszinierende Reise durch die Geschichte und Kultur zu begeben.<\/strong><\/p>\n\n\n

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Was macht einen Besuch an einer der f\u00fcnf UNESCO-Welterbest\u00e4tten in Franken so besonders? Unsere Journalist:innen haben sich auf Entdeckungsreise begeben, um die faszinierendsten Orte der Region kennenzulernen. Die Bamberger Altstadt, ein einzigartiges Ensemble mittelalterlicher und barocker Baukunst, begeistert mit ihrer Vielfalt und ihrem historischen Charme. Von den engen Gassen der Sandstra\u00dfe bis zum imposanten Dom erleben Besucher:innen das Flair vergangener Jahrhunderte. Die malerischen Ufer der Regnitz laden zu Spazierg\u00e4ngen ein, w\u00e4hrend der Blick auf Klein-Venedig die romantische Atmosph\u00e4re der Stadt perfekt macht.<\/p>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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UNESCO-Welterbest\u00e4tten sind herausragende Zeugnisse der Menschheits- und Naturgeschichte. Mit ihrer harmonischen Verbindung aus Geschichte, Architektur und Lebensfreude geh\u00f6rt die Bamberger Altstadt zu den f\u00fcnf Welterbest\u00e4tten, die in Franken liegen.<\/p>\n<\/div>

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Morgenstunden auf dem Domberg<\/h2>\n\n\n\n

Mein Tag in Bamberg beginnt zu fr\u00fcher Stunde dort, wo die Geschichte der Stadt am dichtesten sp\u00fcrbar ist \u2013 auf dem Domberg<\/strong>. Hier thront der Kaiserdom St. Peter und St. Georg<\/strong>, ein monumentales Meisterwerk mittelalterlicher Architektur, das nicht nur durch seine imposanten T\u00fcrme, sondern auch durch seine k\u00fcnstlerischen Sch\u00e4tze wie den Bamberger Reiter fasziniert. Doch es ist nicht nur der Dom, der t\u00e4glich etliche Tourist:innen auf den Domberg zieht. Auch beim Rundgang durch die Alte Hofhaltung<\/strong> und die Neue Residenz mit ihrem Rosengarten<\/strong> l\u00e4sst sich das pr\u00e4chtige Leben der ehemaligen Bisch\u00f6fe erahnen. Besonders sch\u00f6n ist der Rosengarten, wenn er in voller Bl\u00fctenpracht erstrahlt und der Blick runter auf die D\u00e4cher der Altstadt vom Duft der Rosen begleitet wird. Doch auch abseits der Bl\u00fctezeit, es ist dieser Mix aus historischer Bedeutung und nat\u00fcrlicher Sch\u00f6nheit, der den Domberg zu einem perfekten Startpunkt f\u00fcr eine Entdeckungsreise durch Bamberg macht.<\/p>\n\n\n\n

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\u00a9 BAMBERG TKS \/ M\u00fcller_Schraudner<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Die Inselstadt: Bambergs lebendiges Herz<\/h2>\n\n\n\n

Vom Domberg aus f\u00fchrt mich mein Weg hinunter in die Inselstadt<\/strong>. Hier, im Zentrum der Regnitz, geht es vorbei am Alten Rathaus<\/strong>, einem Bauwerk, das wie kein anderes f\u00fcr die Eigenst\u00e4ndigkeit und den Erfindungsgeist der Bamberger steht. Das Rathaus, das auf Pf\u00e4hlen mitten in der Regnitz<\/strong> malerisch auf einer k\u00fcnstlichen Insel erbaut wurde, verbindet die Bischofs- mit der B\u00fcrgerstadt. Die Fassade des Rathauses, das kunstvoll mit Fresken geschm\u00fcckt<\/strong> ist, erinnert an ein ankerndes Schiff, das sanft auf den Wellen der Regnitz schaukelt. Klar, dass dieses Motiv wie kein anderes mit der Stadt Bamberg verbunden wird.<\/p>\n\n\n\n

Ganz in der N\u00e4he lockt Klein Venedig<\/strong> \u2013 eine Reihe von Fischerh\u00e4usern<\/strong>, die direkt am Wasser liegen und einen Hauch italienischen Flairs<\/strong> verstr\u00f6men. Und was w\u00e4re Klein Venedig ohne echte Gondeln? So kann man bei J\u00fcrgen Riegel und Norbert Jobst eine Bootsfahrt in echten venezianischen Gondeln<\/strong> buchen und vom Wasser aus die malerischen Ansichten dieser einzigartigen Stadtlandschaft aus einer ganz neuen Perspektive genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

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\u00a9 FrankenTourismus \/ Holger Leue<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mittagessen in historischem Ambiente<\/h2>\n\n\n\n

Nach dem geschichtstr\u00e4chtigen Vormittag am Domberg und am Alten Rathaus bietet sich eine Pause im Herzen der Altstadt nun regelrecht an. F\u00fcr eine kulinarische Einkehr mit Charme<\/strong> empfiehlt sich die Bruderm\u00fchle, idyllisch direkt an der Regnitz gelegen, die nicht nur mit leckeren Speisen lockt, sondern auch als \u00dcbernachtungsort dient. Wer es noch uriger mag, findet in den vielen traditionellen Bamberger Brauereigasth\u00f6fen<\/strong> sein Gl\u00fcck. Ich entscheide mich f\u00fcr ein Mittagessen im F\u00e4ssla, das mich mit seinem urigen Ambiente und vor allem einem k\u00f6stlichen Sch\u00e4uferle<\/strong> verf\u00fchrt. Ein weiteres Muss f\u00fcr alle Bierliebhaber ist jedoch auch ein Besuch in der \u00fcber 300 Jahre alten Kneipe Schlenkerla. Hier kann man das ber\u00fchmte Rauchbier<\/strong> in historischem Ambiente genie\u00dfen \u2013 ein Geschmackserlebnis, das man sich bei seinem Aufenthalt in Bamberg nicht entgehen lassen darf.<\/p>\n\n\n\n

Nachmittagszauber in der G\u00e4rtnerstadt<\/h2>\n\n\n\n

Gest\u00e4rkt nach dem Mittagessen wende ich mich einem anderen, aber nicht weniger faszinierenden Teil Bambergs zu: der G\u00e4rtnerstadt<\/strong>. Dieses Viertel, bekannt f\u00fcr seinen traditionellen Erwerbsgem\u00fcsebau<\/strong>, bietet eine gr\u00fcne Oase mitten in der Stadt<\/strong>. Urban Gardening ist in der heutigen Zeit in aller Munde, doch in Bamberg gibt es das schon seit dem sp\u00e4ten Mittelalter. Denn bereits vor vielen Generationen waren die Bamberger G\u00e4rtner f\u00fcr den Export ihrer Erzeugnisse bekannt. Von Steckzwiebeln und Samen bis hin zum besonders gesch\u00e4tzten S\u00fc\u00dfholz \u2013 ihre Produkte fanden Abnehmer weit \u00fcber die Stadtgrenzen hinaus. Daher r\u00fchrt auch der liebevolle Spitzname „Zwiebeltreter“<\/strong>, der ihnen bis heute anhaftet.<\/p>\n\n\n\n

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\u00a9 FrankenTourismus \/ Holger Leue<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

In diesem gr\u00fcnen Juwel \u00f6stlich des Main-Donau-Kanals, verborgen hinter historischer Blockbebauung, entdecke ich das lebendige Erbe Bambergs<\/strong>, das trotz der Herausforderungen der Moderne \u00fcberlebt hat. Die typischen G\u00e4rtnerh\u00e4user mit ihren Hausg\u00e4rten<\/strong> erz\u00e4hlen Geschichten von einer Zeit, in der Bamberg als Zentrum des G\u00e4rtnerhandwerks<\/strong> galt. Denn unterst\u00fctzt durch g\u00fcnstige klimatische Bedingungen und sandigen Boden florierte hier der Gem\u00fcseanbau und wurde so recht schnell zu einer essenziellen Einkommensquelle der Stadt.<\/p>\n\n\n\n

Heute sind viele der G\u00e4rtnereibetriebe dem Druck der modernen Wirtschaft gewichen. Dennoch gibt es einige neue Initiativen, die versuchen, diese einzigartige Kultur<\/strong> am Leben zu erhalten. Von der Spezialisierung auf Bioanbau bis hin zur Zusammenarbeit mit der lokalen Gastronomie, die das regionale Gem\u00fcse zu sch\u00e4tzen wei\u00df \u2013 die G\u00e4rtnereien in Bamberg passen sich an, um ihre Traditionen in eine neue \u00c4ra<\/strong> zu f\u00fchren. Wer noch mehr \u00fcber die Geschichte der G\u00e4rtnerstadt erfahren m\u00f6chte, dem kann ich den Besuch im G\u00e4rtner- und H\u00e4ckermuseum<\/strong> sehr empfehlen. Hier bekommt man weitere Einblicke in das Leben und die Arbeit der Bamberger G\u00e4rtner.<\/p>\n\n\n\n

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\u00a9 FrankenTourismus \/ Bamberg \/ Andres Hub<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Eine italienische Auszeit<\/h2>\n\n\n\n

Ein Bummel durch Bambergs charmante Altstadt wird nicht nur von beeindruckender Architektur, sondern auch von einer Vielzahl an gem\u00fctlichen Stra\u00dfencaf\u00e9s<\/strong> begleitet. Diese kleinen Oasen laden ein, die Hektik der Welt f\u00fcr einen Moment hinter sich zu lassen. Ich mache es mir auf einer der kleinen Terrassen<\/strong> gem\u00fctlich, genie\u00dfe meinen Espresso und ein Bamberger H\u00f6rnla<\/strong> und beobachte das quirliges Miteinander der Stadt<\/strong>: Studierende, gesch\u00e4ftige Berufst\u00e4tige und frisch gebackene Eltern – sie alle suchen hier eine kurze Pause vom Alltag. Diese entspannten Momente, sind es, die den Aufenthalt in der Altstadt zu etwas ganz Besonderem machen.<\/p>\n\n\n\n

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\u00a9 BAMBERG TKS \/ M\u00fcller_Schraudner<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Abendausklang mit Blick auf die Stadt<\/h2>\n\n\n\n

Den Tag lasse ich auf der Altenburg<\/strong> ausklingen, die majest\u00e4tisch \u00fcber der Stadt thront<\/strong>. Denn Bamberg wurde, ganz im Stile Roms, auf sieben H\u00fcgeln erbaut<\/strong>. Die Altenburg thront majest\u00e4tisch auf dem h\u00f6chsten H\u00fcgel der Stadt und birgt Geschichten aus Zeiten, in denen sie noch als Zufluchts- und Wehrburg diente, bevor sie zum Wohnsitz der Bamberger Bisch\u00f6fe avancierte. Wer den Weg hier herauf auf sich nimmt, der wird auf jeden Fall mit dem sch\u00f6nsten Blick auf den \u201eDreiklang\u201c des Welterbes<\/strong> belohnt. Denn von hier oben aus kann man die G\u00e4rtnerstadt, die B\u00fcrgerstadt und die Bergstadt<\/strong> nochmal aus einer ganz neuen Perspektive entdecken.<\/p>\n\n\n\n

W\u00e4hrend die Sonne langsam hinter den D\u00e4chern Bambergs untergeht, lasse ich die Erlebnisse des Tages nochmal Revue passieren. Bamberg, eine Stadt, die mit ihrem unvergleichlichen Charme, der reichen Geschichte und der malerischen Sch\u00f6nheit verzaubert und mit jedem Winkel, jeder Gasse und jedem historischen Geb\u00e4ude best\u00e4tigt, warum sie zurecht den kr\u00f6nenden Abschluss unserer UNESCO-Welterbe darstellt. Wer nun selbst auf den Geschmack gekommen ist, Bamberg zu entdecken, ist herzlich eingeladen. Ob auf einer Wanderung<\/a>, einer Radtour<\/a> oder beim genussvollen Erkunden der Stadt \u2013 hier findet jeder sein pers\u00f6nliches Highlight. Dank der hervorragenden Bahnverbindungen<\/a> ist Ihre Reise zudem einfach und bequem geplant und ein perfekter Startpunkt f\u00fcr eine Reise in den Steigerwald<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u00a9 FrankenTourismus \/ Holger Leue<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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\u00a9 FrankenTourismus \/ Thomas Glomm<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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