{"id":3533,"date":"2022-09-30T12:02:26","date_gmt":"2022-09-30T10:02:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frankentourismus.de\/blog\/?p=3533"},"modified":"2022-11-10T13:49:33","modified_gmt":"2022-11-10T12:49:33","slug":"liebliches-taubertal-weinkeller-als-kuenstlerwerkstatt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frankentourismus.de\/blog\/2022\/09\/30\/liebliches-taubertal-weinkeller-als-kuenstlerwerkstatt\/","title":{"rendered":"Liebliches Taubertal: Weinkeller als K\u00fcnstlerwerkstatt"},"content":{"rendered":"\n

Heinz Theobald ist einer der letzten Fassbodenschnitzer Deutschlands. Auf seine ganz eigene Art h\u00e4lt der Hard-Rock-Fan eine Tradition lebendig, die rund um seine Heimatstadt Lauda-K\u00f6nigshofen im Lieblichen Taubertal<\/a> tief verwurzelt ist.<\/strong><\/p>\n\n\n

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Mein Name ist Barbara Keil, ich bin an der Grenze zum Reiseland Franken aufgewachsen und habe schon als Kind gern meine fr\u00e4nkischen Verwandten besucht. Doch erst als ich vor einigen Jahren anfing, als Redakteurin beruflich nach Franken zu reisen, ist mir klar geworden, wie unglaublich vielf\u00e4ltig die Region ist. Jeder Ausflug bietet neue \u00fcberraschende Entdeckungen und spannende Begegnungen mit den Menschen vor Ort!<\/p>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Mit den Hausbesuchen begleiten wir Einheimische bei ihrem t\u00e4glichen Wirken im Urlaubsland Franken.<\/strong> Mit Hard Rock und viel Liebe f\u00fcrs Detail f\u00fchrt mich Heinz Theobald heute an die Kunst des Fassbodenschnitzens heran.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Rhythmisch pocht der Kl\u00fcpfel auf den Gei\u00dffu\u00df, der sich mit jedem Schlag ein St\u00fcckchen mehr durch das Eichenholz gr\u00e4bt. Konzentriert f\u00fchrt Heinz Theobald das Werkzeug und sch\u00e4lt Konturen aus der glatten Fl\u00e4che des Holzes<\/strong>: Weinbl\u00e4tter, Gesichtsz\u00fcge, Buchstaben\u2026. Immer wieder \u00e4ndert er die Schlagrichtung. \u201eDas Holz lebt, es sagt einem, wie es behandelt werden m\u00f6chte\u201c<\/strong>, erkl\u00e4rt er. \u201eUnd wenn man das nicht macht, geht es kaputt.\u201c<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Besonders leicht f\u00e4llt dem Holzbildhauer die Arbeit, wenn die Beats ausgew\u00e4hlter Hard-Rock-Songs<\/strong> die Schl\u00e4ge begleiten. W\u00e4ren da nicht AC\/DC, Deep Purple & Co., k\u00f6nnten sich Besucher:innen in Theobalds Werkstatt in Beckstein, einem Stadtteil von Lauda-K\u00f6nigshofen<\/strong>, um ein paar Jahrhunderte in die Vergangenheit zur\u00fcck versetzt<\/strong> f\u00fchlen. Wer sich durch die niedrige T\u00fcr des Fachwerkh\u00e4uschens b\u00fcckt, wird vom Duft des Holzes<\/strong> empfangen. An den W\u00e4nden lehnen einige Arbeiten des Fassbodenschnitzers, in einer Weinkiste sind die Werkzeuge verstaut \u2013 wenn sie nicht gerade auf dem Fassboden bereitliegen, der den Arbeitstisch am Fenster einnimmt. Mit seiner grauen Arbeitssch\u00fcrze, dem Gei\u00dffu\u00df genannten V-Eisen und dem Holzkl\u00fcpfel in der Hand w\u00e4re Theobald auch auf einem Mittelaltermarkt<\/strong> nicht fehl am Platz. Tats\u00e4chlich tritt er ab und an bei solchen Veranstaltungen auf.<\/p>\n\n\n\n

„Das Holz sagt einem, wie es behandelt werden m\u00f6chte.“<\/p>Heinz Theobald<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

Beigebracht hat sich der studierte Betriebswirt das Handwerk selbst. Die Leidenschaft f\u00fcrs Schnitzen erwachte, als er in jungen Jahren nach Lauda-K\u00f6nigshofen kam. Die Landschaft des Taubertals mit seinen Weinbergen, Obstwiesen und historischen St\u00e4dtchen, durchzogen von einem weitl\u00e4ufigen Rad- und Wanderwegenetz rund um die Tauber, gefiel dem geb\u00fcrtigen Saarl\u00e4nder so gut, dass er sich entschied zu bleiben<\/strong>. Schnell hatte er auch Kontakt zu einem Winzer und begann, sich mit der jahrhundertealten Tradition des Fassbodenschnitzens<\/strong> zu besch\u00e4ftigen.<\/p>\n\n\n\n

Der Weinbau ist im Lieblichen Taubertal tief verwurzelt<\/strong>. Viele Familien hatten fr\u00fcher ihre eigenen Weinst\u00f6cke und lagerten ihren Wein in Holzf\u00e4ssern im Keller. Wer es sich leisten konnte, lie\u00df sein Fass verzieren \u2013 eigentlich aus denselben Gr\u00fcnden wie heute, wei\u00df Heinz Theobald: \u201eEs geht darum, Ereignisse aus der Familiengeschichte festzuhalten, um sie an die Nachkommenschaft weiterzugeben.\u201c Ein runder Geburtstag, eine Hochzeit oder eine Konfirmation<\/strong> sind beliebte Anl\u00e4sse, eine Schnitzerei zu bestellen.<\/p>\n\n\n\n

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\u00a9 Barbara Keil<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Oft f\u00fchren Theobalds Auftr\u00e4ge ihn in solche Weinkeller \u2013 zuletzt zum Beispiel in den St\u00fcckfasskeller der W\u00fcrzburger Hofkellerei<\/a><\/strong>. Aber auch vor Ort im Lieblichen Taubertal gibt es genug zu tun. Nur wenige Meter von der Werkstatt entfernt liegt die moderne Vinothek der Winzergenossenschaft Beckstein<\/strong> mit dem St.-Kilian-Keller<\/strong>. Dort lagern unterm Muschelkalkgew\u00f6lbe riesige Eichenf\u00e4sser. Zwei davon hat Heinz Theobald kunstfertig beschnitzt, anl\u00e4sslich des 100. und des 125. \u201eGeburtstags\u201c der Genossenschaft. Die Arbeit an den gef\u00fcllten F\u00e4ssern hat ihre T\u00fccken<\/strong> \u2013 besonders, wenn der Durchmesser bei \u00fcber zwei Metern liegt. Solch ein Riesenfass mit einem Fassungsverm\u00f6gen von 10.000 Litern hat Heinz Theobald f\u00fcr das Laudaer Weingut Johann August Sack bearbeitet. Vorlage f\u00fcr das Motiv war ein Stich aus dem 16. Jahrhundert. In monatelanger, akribischer Arbeit \u00fcbertrug der Holzbildhauer die Arbeiter bei der Weinlese und die Stadt Lauda-K\u00f6nigshofen im Hintergrund auf das \u00fcber 100 Jahre alte Holz. \u201eAm Anfang bin ich auf f\u00fcnf Europaletten gestanden und am Ende unten auf einer Weinkiste gesessen\u201c, erinnert er sich.<\/p>\n\n\n\n

Nicht nur Weinf\u00e4sser werden von Heinz Theobald veredelt. Wer die Distelh\u00e4user Brauerei<\/a><\/strong> im Tauberbischofsheimer Ortsteil Distelhausen besucht, wird gleich an der Fassade von einem Fassboden aus Theobalds Werkstatt begr\u00fc\u00dft. Bevor er sich selbstst\u00e4ndig machte, war der Fassbodenschnitzer 15 Jahre lang in der Brauerei besch\u00e4ftigt, zuerst als Marketingleiter und danach als Gastronomie- und Eventberater. In dieser Zeit hat er rund 300 Gastst\u00e4tten geplant und \u00fcberwiegend auch gebaut, danach kamen als Selbstst\u00e4ndiger noch einmal rund 100 dazu. Seine Erfahrungen nutzt er heute, um unter dem Motto \u201eWood Rock\u201c Wein- und Bierproben<\/strong> zu veranstalten. Daf\u00fcr kombiniert er heimische Weine und Biere<\/a> nicht nur mit regionalen Spezialit\u00e4ten, sondern auch mit der passenden Rockmusik<\/strong>: \u201eZu Weinen mit fruchtiger Note nehme ich zum Beispiel Santana, zu einem kr\u00e4ftigen Wein darf es h\u00e4rtere Musik sein.\u201c Eine dieser \u201eWood-Rock-Weinproben\u201c, bei der Theobald auch seine Schnitzkunst vorf\u00fchrt, findet jedes Jahr im Laudaer Rathaussaal statt. Firmen, Vereine und Gruppen k\u00f6nnen das Angebot auch buchen.<\/p>\n\n\n\n

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\u00a9 Barbara Keil<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Zu viel wird es dem umtriebigen Laudaer nicht. \u201eIch brauche die Abwechslung\u201c, erkl\u00e4rt er. Auf Anfrage bietet er deshalb auch noch Schnitzkurse<\/strong> an \u2013 nat\u00fcrlich mit passendem Rahmenprogramm von Wein- und Bierproben bis hin zu Ausfl\u00fcgen in die Welt der hohen Schnitzkunst<\/strong>: Schlie\u00dflich h\u00fctet das Liebliche Taubertal etwa in der Herrgottskirche in Creglingen Sch\u00e4tze des Kunstschnitzers Tilman Riemenschneider<\/strong>. Als ein Nachfolger dieses Meisters sieht Heinz Theobald sich aber nicht. Er sei ein Handwerker, betont er bescheiden \u2013 aber einer, der wei\u00df, was das Holz zu sagen hat.<\/p>\n\n\n\n

Wein, Bier, Natur pur – und ein wahrer Fassschnitzmeister: Wer das Liebliche Taubertal n\u00e4her kennen lernen m\u00f6chte, findet weitere Informationen zur Region unter www.liebliches-taubertal.de<\/a> und zu Heinz Theobald unter www.heinzatheobald.de<\/a>. Ausfl\u00fcge in das Liebliche Taubertal lassen sich durch das weitl\u00e4ufig ausgebaute Bus- und Bahnnetz um Lauda-K\u00f6nigshofen gut mit den \u00f6ffentlichen Verkehrsmitteln bestreiten. N\u00e4here Informationen unter: www.liebliches-taubertal.de – Anreise<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n