{"id":1033,"date":"2021-05-10T10:03:22","date_gmt":"2021-05-10T08:03:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frankentourismus.de\/blog\/?p=1033"},"modified":"2022-07-29T13:54:34","modified_gmt":"2022-07-29T11:54:34","slug":"gruene-wilde-im-fichtelgebirge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frankentourismus.de\/blog\/2021\/05\/10\/gruene-wilde-im-fichtelgebirge\/","title":{"rendered":"Gr\u00fcne Wilde im Fichtelgebirge"},"content":{"rendered":"\n

Quendel, Gundermann und Dost? Diese Wildkr\u00e4uter sind alle im Fichtelgebirge<\/a> zu Hause. Wer wissen m\u00f6chte, was sie und ihre w\u00fcrzigen Nachbarn aus Wald und Wiese alles k\u00f6nnen, ist bei Kr\u00e4uterp\u00e4dagogin Frieda Frosch im Heilklima-Kurort Bischofsgr\u00fcn richtig.<\/strong><\/p>\n\n\n

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Mein Name ist Barbara Keil, ich bin an der Grenze zum Reiseland Franken aufgewachsen und habe schon als Kind gern meine fr\u00e4nkischen Verwandten besucht. Doch erst als ich vor einigen Jahren anfing, als Redakteurin beruflich nach Franken zu reisen, ist mir klar geworden, wie unglaublich vielf\u00e4ltig die Region ist. Jeder Ausflug bietet neue \u00fcberraschende Entdeckungen und spannende Begegnungen mit den Menschen vor Ort!<\/p>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Mit den „Hausbesuchen“ begleiten wir Einheimische bei ihrem t\u00e4glichen Wirken im Urlaubsland Franken. Diesmal hat mich mein Weg ins wundersch\u00f6ne Fichtelgebirge zur Kr\u00e4uterp\u00e4dagogin Frieda Frosch gef\u00fchrt.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Sp\u00e4tnachmittags verirrt sich eine der Hummeln, die unerm\u00fcdlich zwischen den Bl\u00fcten im Garten<\/strong> unterwegs sind, unter Frieda Froschs Bluse und sticht zu. Zum Gl\u00fcck hat die Kr\u00e4uterp\u00e4dagogin Spitzwegerich zur Hand. Das wilde Kraut<\/strong> kommt auf den Hummelstich. \u201eDas hat mir gleich sehr gut geholfen\u201c, versichert sie \u2013 und macht mit der F\u00fchrung weiter, als w\u00e4re nichts gewesen.<\/p>\n\n\n\n

An diesem Hochsommertag zeigt die Bischofsgr\u00fcnerin einer bunt gemischten Gruppe von G\u00e4sten sozusagen ihre Hausapotheke<\/strong>, die gleich hinter der Gartent\u00fcr beginnt. Bei Stichen und kleinen Verletzungen greift sie zum unscheinbaren Spitzwegerich, bei Kr\u00e4mpfen br\u00fcht sie einen Tee mit Schafgarbe auf und bei Husten setzt sie auf Quendel, den wilden Thymian. Alle diese Kr\u00e4uter sind im Garten der Froschs zu finden, denn, so betont die Expertin, \u201eWildkr\u00e4uter wachsen, wo sie wollen\u201c. Vorausgesetzt nat\u00fcrlich, die G\u00e4rtner bieten ihnen die Gelegenheit dazu, indem sie nicht zu oft den Rasen m\u00e4hen und manche Fleckchen, wo die gesunden Kr\u00e4uter sprie\u00dfen, auch einfach wachsen lassen.<\/p>\n\n\n\n

\u201eWildkr\u00e4uter wachsen, wo sie wollen\u201c<\/p>Frieda Frosch<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

Der Wildnis ein St\u00fcck weit Einzug in den Garten zu gew\u00e4hren, lohnt sich \u00fcbrigens auch aus kulinarischer Sicht: Kr\u00e4uter bereichern die K\u00fcche<\/strong>. Frieda Frosch, die selbst ein echtes Bischofsgr\u00fcner Gew\u00e4chs ist, wei\u00df das ganz genau. Schlie\u00dflich f\u00fchrte sie fr\u00fcher den Gasthof J\u00e4gerhof in der Ortsmitte, bevor sie aus gesundheitlichen Gr\u00fcnden gezwungen war, ihn abzugeben. Da die Fr\u00fchrente f\u00fcr die tatkr\u00e4ftige Fr\u00e4nkin aber nicht in Frage kam, machte sie eine Ausbildung zur Kr\u00e4uterp\u00e4dagogin \u2013 und stellte fest, dass viele alte Hausmittel aus der Natur<\/strong> ihr selbst gut taten.<\/p>\n\n\n\n

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\u00a9 FrankenTourismus\/Bischofsgr\u00fcn\/Hub<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Inzwischen bietet Frieda Frosch von Fr\u00fchjahr bis Herbst Kr\u00e4uterwanderungen, -f\u00fchrungen und -kurse<\/strong><\/a> an, die vom Publikum aus der Gegend ebenso gern besucht werden wie von Urlaubs- und Kurg\u00e4sten. Dass Besucher dabei noch die zauberhafte Mittelgebirgslandschaft des Fichtelgebirges<\/strong> mit seinen bewaldeten H\u00f6henz\u00fcgen und urigen T\u00e4lern erleben k\u00f6nnen, macht eine Kr\u00e4utertour noch umso reizvoller. F\u00fcr die Kurg\u00e4ste kommt die Kr\u00e4uterp\u00e4dagogin auch alle zwei Wochen f\u00fcr eine Veranstaltung an die H\u00f6henklinik Bischofsgr\u00fcn. Die Themen richten sich nach der Saison: \u201eDie ersten Bl\u00e4tter im Fr\u00fchling sind ideal f\u00fcr Salate\u201c, wei\u00df die Expertin. Im Sommer werden dann die Bl\u00fcten geerntet, die reich an \u00e4therischen \u00d6len sind, im Herbst Samen und Wurzeln.<\/p>\n\n\n\n

Das Fichtelgebirge<\/strong> ist nicht nur eine hervorragende Wanderregion, sondern auch das ideale Gebiet zum Kr\u00e4utersammeln<\/strong>: Mehr als 1.000 verschiedene essbare Kr\u00e4uter<\/strong> wachsen hier. Das liegt auch daran, dass die Landwirtschaft in der bergigen Gegend mit ihren mageren B\u00f6den nicht so intensiv betrieben wird wie andernorts. Dadurch ist eine nat\u00fcrliche Artenvielfalt erhalten geblieben. \u201eBei uns im Fichtelgebirge w\u00e4chst \u00fcberall etwas\u201c<\/strong>, versichert Frieda Frosch. Unterwegs in der Urlaubslandschaft best\u00e4tigt sich das: Brennnesseln und hohe Engelwurzen stehen gleich an der Stra\u00dfe, die roten Beeren des Hirschholunders leuchten am Waldrand, am Bachufer bl\u00fcht das M\u00e4des\u00fc\u00df und selbst auf einer trockenen, k\u00fcrzlich gem\u00e4hten Wiese sprie\u00dft die B\u00e4rwurz in saftig gr\u00fcnen B\u00fcscheln.<\/p>\n\n\n\n

Wer jetzt Lust bekommen hat, das Fichtelgebirge und seine Kr\u00e4utervielfalt noch besser kennen zu lernen, der kann sich unter www.kraeuterwanderung.com<\/a> ausf\u00fchrlich informieren. Bischofsgr\u00fcn ist \u00fcber die Regionalbuslinien des VGN und des VGF zudem problemlos mit dem \u00d6PNV zu erreichen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n