„Schmecke den Sommer“ im Naturpark Frankenwald

Im Frankenwald geht nicht nur die Liebe, sondern auch der Sommer durch den Magen!

Wenn es draußen heiß und sonnig ist, wenn Licht und Luft jedermann in die Natur ziehen und die Lebensfreude steigt – dann wird es Zeit, auch die Ernährung auf die heißen Monate einzustellen.

Salat, Geflügel, feine Kräuter, Fisch und viel frisches Gemüse aus der Region stehen bei den Gastronomen der „Frankenwald-Küche – natürlich regional“ jetzt auf der Speisekarte. Vom 19. Juni bis zum 31. Juli 2015 verwöhnen sie ihre Gäste mit fettarmen und vitaminreichen Gerichten, die den Weg zur „Bikini-Figur“ kinderleicht machen. Frische und Aromen sind gefragt und das Gute-Laune-Barometer steigt im gleichen Maße wie die Temperaturen.

Serviert werden zum Beispiel „Wildkräutersalat mit überbackenem Ziegenkäse““, „Knusperfisch auf Tomatenscheiben mit Basilikum und Baguette“, „Steaks vom Frankenwald-Landochsen“ oder „Lammcarpaccio mit Holunderbalsamico und Brotchips“. Am besten schmeckt es im Sommer natürlich unter freiem Himmel – also nichts wie hin in die schattigen Biergärten im Frankenwald!

Informationen über die sich beteiligenden Gastronomen sowie über weitere kulinarische Angebote im Naturpark Frankenwald sind unter www.frankenwald-kulinarisch.de zu finden.

Kontakt

Frankenwald Tourismus Service Center

Adolf-Kolping-Straße 1

96317 Kronach

09261 60150 E-Mail Website Karte