Der Berg ruft! - Die Erlanger Bergkirchweih

Ein Prosit der Gemütlichkeit – Auf den Spuren der Erlanger Bierbraukunst

Der Berg ruft! Am 16. Mai ist es wieder so weit: Pünktlich um 17:00 Uhr sticht der Oberbürgermeister wie jedes Jahr am Donnerstag vor Pfingsten das erste Bierfass an und eröffnet damit offiziell die fünfte Erlanger Jahreszeit - die Bergkirchweih. Zwölf Tage lang genießen dann rund eine Million Gäste unter mit Lampions geschmückten Kastanienbäumen bei Schunkelmusik und kulinarischen Spezialitäten kühles Festmärzenbier aus steinernen Krügen, gezapft direkt in den traditionellen Bierkellern am Erlanger Burgberg.

Mit der Bergkirchweih als einem der ältesten Bierfeste der Welt, wurde die Hugenottenstadt als „Bierstadt Erlangen“ bekannt. Noch vor rund 150 Jahren existierten in der Stadt ganze 18 Brauereien, die das heimische Bier in alle Welt exportierten. Die Stadtkinder Franz Erich und Heinrich Henninger gelten als Pioniere im deutschen Brauwesen weil sie aus der traditionellen Handwerksbrauerei die "Industrielle Brauerei" entwickelten. Mit dieser Technik machten sie ihre Heimatstadt zur bayerischen Bierexportstadt Nummer eins – noch vor München und Kulmbach. Bis heute genießt die Erlanger Bierbrauerei einen hohen Bekanntheitsgrad. Neben der Bergkirchweih gibt es deshalb noch einige andere Lokalitäten zu entdecken, die viel über die Geschichte Erlangens als Bierstadt erzählen.

Mit dem Erlanger Tourismus und Marketing Verein können Besucher jetzt selbst auf den Spuren der Erlanger Braukunst wandeln. Beim „Bier-Erlebnis-Wochenende“ dürfen sie nicht nur verschiedenste Biere der Kitzmann und Steinbach Bräu verkosten, sondern dazu auch noch ihren Gaumen mit leckeren Spezialitäten der fränkischen Küche verwöhnen. „Während die Besucher den charakteristischen Geruch von Hopfen und Malz genießen, können sie mit unserer Audio-Guide-Tour die Bierstadt Erlangen auf eigene Faust entdecken“, erklärt Julia May, Tourismus-Assistentin beim Erlanger Tourismus und Marketing Verein. Die Tour führt von der Kitzmannbrauerei am Südostrand der historischen Innenstadt durch die Altstadt nach Norden bis zum Südhang des Burgbergs – dem Veranstaltungsort der Bergkirchweih. Unterwegs lernen die Besucher alles über die Erlanger Brauereigeschichte, hören Anekdoten und lernen originale Bier-Brotzeiten kennen. Gerne macht der Erlanger Tourismus und Marketing Verein Interessierten ihren Erlangen-Besuch zu einem Biererlebnis der besonderen Art. Mit den Pauschalangeboten ab 83 Euro pro Person können sich die Besucher zurücklehnen und einfach genießen.

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