Die volle Frucht im Glas
Wahrhaft sinnliche Genüsse
Das Frankenland ist reich gesegnet mit einer Fülle heimischer Obstsorten. Ein guter Teil der jährlichen Ernte wird zu hochprozentigen Gaumenschmeichlern gebrannt.Finden Sie nicht auch: Ein edler Digestif ist zweifellos ein gelungener Abschluss eines opulenten Menüs. Ein wahrhaft sinnlicher Genuss, der ein besonderes kulinarisches Erlebnis wohltuend abrundet. In Franken sind dies die mit Liebe und Sorgfalt hergestellten fruchtigen Obstbrände, -geiste und -wässer, die Sie zu einem hochprozentigen Gaumenschmeichler verführen. Da reifen die süßen, saftigen Kirschen, Zwetschgen, Pflaumen, Birnen, Schlehen, Mirabellen, Aprikosen und noch so manch andere einheimische Frucht an den Bäumen der Streuobstwiesen, und es liegt nahe, dass die fränkischen Bauern einen guten Teil ihrer jährlichen Ernte zu Schnaps brennen. Vor allem die Fränkische Schweiz als größtes zusammenhängendes Süßkirschenanbaugebiet Deutschlands hat eine gute alte Tradition in der Herstellung edler Brände. Auch in den anderen fränkischen Ferienlandschaften wie beispielsweise in der Region Spessart-Mainland oder im Fränkischen Seenland zählen ausgezeichnete Destillate zu den besonderen Spezialitäten.
